Rezepte mit Rapsöl

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

Mit Rucola, Spinat und Obst
Arbeitszeit: 10 Minuten
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Schön dazu: frische Minze
Tausch Tipp: Rucola kann durch frische Radieschenblätter ersetzt werden.

Rezept

  1. Banane und Ananas in grobe Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Mit dem Orangen- und Zitronensaft aufgießen, das Raps-Kernöl NUSSIG-FEIN hinzugeben und gut pürieren.
  2. Jetzt Rucola und Spinat hinzugeben und erneut pürieren. Wenn es zu dickflüssig ist, mit Wasser oder Joghurt verlängern. Den Smoothie in hohe Gläser geben und frisch genießen.
Zutaten für 4 Personen:
  • 300 g Bananen
  • 400 g Ananas
  • ca. 100 ml Orangensaft
  • Saft einer Zitrone
  • 60 g Rucola
  • 60 g Spinat
  • 1 TL Raps-Kernöl NUSSIG-FEIN
  • Wahlweise: Mineralwasser oder Joghurt
180 kcal I 3 g Eiweiß I 3 g Fett I 33 g Kohlenhydrate
Rezepte
Kochen mit Rapsöl

enkel

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